(cn) Nach den großen Judenverfolgungen während der Pestwellen 1348-1350 waren die meisten jüdischen Gemeinden ausgelöscht worden. Bis dahin hatten die...
(cn) Hebräisch „Kaschrut“ (Speisevorschriften). Sie stammen aus der Bibel und aus dem Talmud und bestimmen die koschere („reine“) Küche. Grundsätzlich...